06 1964
Date: 09/04/09
I 1956 startede Eifi forretning. Einar Fillip Jean Jensen ( heraf navnet Ei Fi ) flyttede ind med sin familie i 1957.
Eifi solgte i 1987 til en dame, der forsøgte at drive forretningen videre - men hun måtte lukke efter et par år.
10 Berta og Herman Olsson 1918"lånt" fra Birkevang 35
Date: 02/11/08
09-x Eifi 1989
Date: 02/11/08
I 1921 startede Herman og Alberta Olsson en slagterforretning på Hareskovvej 315.
Senere kom fru Nielsen, "Grøntmutter" og efter hende var der en kort overgang boghandel.
se også lbn 06
11 Slagterforretning 1921se også Birkevang 35
Date: 02/11/08
I 1921 startede Herman og Alberta en slagterforretning på Hareskovvej 315, mtrk 249.
Alberta, kaldet Berta havde en slagteruddannelse, mens hendes mand var grovsmed.
De havde kun forretningen i et års tid og boede i en lejlighed bag butikken.
Siden hed familien altid Spæk - i folkemunde.
"lånt" fra Birkevang 35
12Bevilling
Date: 11/23/07
Da Herman Olsson startede sin forretning i oktober 1921 og først fyldte 25 år
i december, måtte han søge fuldmyndigheds-bevilling hos Kong Chr d. 10.
Dette brev kostede 33 kr og 66 øre